記得前幾天，茉莉的瓶漬魔法---酸黃瓜洋蔥水煮蛋嗎？（請參考 這裡）
這次茉莉要分享應用方法喔！
既適合當簡易早餐，更適合天氣好好的週末下午的野餐計劃！
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材料：
1.醃酸黃瓜 3~4塊
2.醃洋蔥 3塊
3.醃水煮蛋 2顆
4.沙拉 40克
5.芥末子醬 1小匙
6.蜂蜜 2茶匙
7.鹽 少許
8.黑胡椒 少許（或義式香料）
作法：
1.將小黃瓜、洋蔥、蛋瀝乾，切粗末。
2.加入調味料。（可視情況自行調整。）
3.夾入吐司或麵包，即可。
Tips:
1.材料千萬不要切得太細碎喔！這樣會沒有口感。
2.材料記得要瀝乾，不然酸味會太明顯。
茉莉有把吐司烤過！
並且又奢侈的在吐司上再淋了一點蜂蜜！
再加上一片起司！
噢天！活力滿點啊！
變化2：
材料：
1.與上述的材料皆相同。
2.馬鈴薯 1顆
作法：
1.做法與上述①～②一樣。
2.將馬鈴薯蒸熟（或煮熟），壓成泥後，在加入1中，即可。
茉莉睡睡唸：
1.這次的萬用料理真的超強大！而且又很簡單，瞬間就讓你的早餐充滿元氣！快點動手試試吧！
2.不管搭配吐司還是鬆餅都是一級棒的啦！（鬆餅做法請參考 這裡）
3.若醃漬的蛋不夠用，用水煮蛋代替也很棒噢！
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